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企業如何建立感官評估體系?歐詩漫分享了一些經驗

本文為約稿，作者是歐詩漫集團感官與功效評價經理馬萍

編者注：據了解，目前韓束、相宜本草、百雀羚、薇諾拉等品牌以及一些原料商和工廠都已經或正在建立感官評價體系，可見它的趨勢。

那么，感官評價到底是怎么做的？一個企業建立感官評價要考慮哪些維度的投入？運行這套體系要多少成本？感官評價帶來哪些好處？

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