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咖啡因很熱門,但真的有效嗎?丨成分特輯27

應(yīng)用在化妝品中的咖啡因,是科學(xué)還是玄學(xué)?

相傳6世紀時,一位牧羊人在依索比亞草原放牧?xí)r,發(fā)現(xiàn)羊誤食了一種黑色果實后,變得異常興奮,保持徹夜不眠的狀態(tài),自此人們發(fā)現(xiàn)了咖啡。直至今日,咖啡的生產(chǎn)與消費版圖已經(jīng)拓展至全球,與可可、茶并列,成為國際公認流傳最廣的“三大飲料”。

在科研工作者對咖啡的研究下,人們發(fā)現(xiàn)咖啡因是咖啡的主要成分之一。不過,咖啡因不止存在于咖啡中,還存在于茶、巧克力、可樂、蘇打水等備受歡迎的食品飲品中。根據(jù)美國食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)計,美國有超過80%的成年人每天平均攝入200毫克咖啡因。

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